
La pêche en Ontario est régie par des lois fédérales et provinciales.
La Loi sur la protection du poisson et de la faune est la principale loi provinciale réglementant la pêche. Les permis de pêche sont délivrés dans le cadre de cette loi.
La Loi sur les pêches (une loi fédérale) est la principale loi qui protège les ressources en poissons au Canada.
Les Règlement de pêche de l’Ontario qui découlent de la Loi sur les pêches établissent des choses comme les périodes de pêche, la taille limite légale des prises et le nombre maximum de poissons que l'on peut prendre ou avoir en sa possession.
Changer les règlements ontariens sur les pêches est un procédé qui prend beaucoup de temps et nécessite l'approbation du gouvernement fédéral. Toutefois, les règles qui existent déjà dans la Loi sur les pêches en ce qui concerne les périodes de pêche, la taille limite des prises et le nombre maximum de prises peuvent être changées plus rapidement par la province en utilisant ce qu'on appelle des Ordonnance de modification.
En Ontario, les règlements qui régissent l'exercice de la pêche sportive, conformément aux lois dont ils sont issus, sont exposés dans le Résumé des règlements de la pêche sportive, qui est réimprimé tous les deux ans. Si un règlement est modifié avant la réimpression du Résumé des règlements de la pêche sportive, le ministère communique les changements au public et les publie à son site Web. Les pêcheurs sont encouragés à consulter le site ontario.ca/peche pour y trouver des liens menant à l'édition actuelle du Résumé et aux mises à jour qui pourraient y avoir été apportées.
Les agents de protection de la nature peuvent inspecter, arrêter, chercher et saisir, conformément aux diverses lois qu’ils mettent en application, y compris la Loi sur la protection du poisson et de la faune et la Loi sur les pêches. Lorsqu’ils réalisent leurs tâches, ils peuvent :
Les agents de police nommés en vertu de la Loi sur les services policiers, les agents de la GRC, les agents nationaux de protection de la faune, les gardiens nationaux de parc et les agents de protection de la nature de tous les états et provinces frontaliers sont tous reconnus comme des agents de protection de la nature.

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