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| Feuille Photo : Steven J. Baskauf |
Écorce Photo : Brian Lockhart |
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| fruite Photo : Vern Wilkins |
Arbre Photo : Dow Gardens Archive |
Les racines du sassafras officinal sont un des ingrédients d'origine de la racinette.
Le sassafras officinal est rare en Ontario; on le trouve dans des zones éparses du sud-ouest de la province et seulement aussi au nord que Toronto. Il forme souvent des colonies dans les endroits où il pousse.
Ses feuilles permettent de l'identifier facilement, car elles ressemblent à des mitaines. On peut trouver quatre variations sur une branche, une feuille simple, une feuille ovale, une mitaine gauche et une mitaine droite avec un lobe formant le pouce et au moins trois lobes. Toutes les parties de la plante dégagent une odeur épicée lorsqu'elles sont meurtries. Les fleurs sont petites et jaunes. Les fruits sont bleu foncé sur une tige rouge et un régal pour les oiseaux. L'écorce est orange brunâtre et forme des crevasses profondes avec l'âge.
Les couleurs automnales peuvent être un mélange de jaune, d'orange et de rouge. La forme hivernale du sassafras officinal est étagée et irrégulière; on le retrouve parmi d'autres essences caroliniennes.
Taille : Jusqu'à 20 m.
Humidité : Humide à sec.
Ombre : Peut pousser à l'ombre ou au plein soleil.
Sol : Adaptable.
Conseil de plantation : Ce qui semble être des semis près d'un sassafras officinal pourrait être des drageons racinaires. S'ils sont déterrés, il est peu probable qu'ils survivront sans leur propre système racinaire. Il est préférable de transplanter de jeunes semis cultivés en conteneur. D'autres conseils...
